makanan bakso

bakso adalah makanan khas indonesia. bakso umumnya dibuat dari campuran aging sapi gilinh dan tepung tapioka. bakso disajkan dalam keadaan hangat dengan kuah kaldu sapi dicampur mie, bihun taoge, tahu dan ditaburi bawang goreng dan seledri. bakso termasuk makanan yang populer dan dapat ditemui diseluruh wilayah indonesia. saya menjelaskan sedikit beberapa bakso di daerah.

1. bakso malang

                                                       
  bakso malang berasal dari kota malang,jawa timur. penyajiannya dengan mi kuning,tahu,siomay dan pangsit goreng. bakso ini sangat enak dan tentunya gurih untuk dinikmati.


2. bakso karimun jawa

                                                
   bakso karimun jawa terbuat dari ikan ekor kuning. cara penyajiannya dengan campuran mie kuning dan bahan seperti sayuran. bakso akan terasa agak kenyal, gurih dan tidak ada rasa amis.

3. bakso solo dan wonogiri

                                                     
  bakso ini berasal dari kota solo dan wonogiri. bentuk bakso lebih kecil dari bakso malang. tetapi yang menjadi pembedanya adalah bakso solo dan wonogiri mempunyai rasa khas sapi yang kuat.