Di jawa barat ada makanan olahan singkong yang menjadi kekhasan dijawa barat. makanan tersebut ialah combro dan misro. makanan ini mempunyai kesamaan yaitu sama-sama terbuat dari singkong, tetapi yang berbeda dari isian didalamnya. saya akan menjelaskan sedikit tentang combro dan misro.
1. Combro
makanan ini merupakan makanan khas Jawa Barat. Combro terbuat dari parutan singkong yang berbentuk bulat yang bagian dalamnya di isi dengan sambal oncom. kemudian di goreng.
2. Misro
makanan yang menjadi khas Jawa Barat ini terbuat dari Singkong yang bagian dalam isinya dengan gula merah, kemudian di goreng. bentuknya bulat dan dimakan saat hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar